プチットリュ

沖縄食材にこだわったフランス料理店が提案する定番。県産マグロの赤身をふんだんに使った自家製タルタルは、ケイパー、ハーブ、ピンクペッパーなどによる重層的な味わいが光る。長命草を用いた上品なソースとのハーモニーも秀逸。バケット(別売)を添えてどうぞ。

プチットリュ

住所/那覇市松尾2-10-20

電話/098-863-0716

営業/17:00〜22:30

休み/月・火

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